CaraMembuat Sambal Goreng Ati Ampela. Apabila bahan-bahan termasuk bahan bumbu halus telah disiapkan, maka langkah selanjutnya adalah langkah pembuatan sambal goreng ati ampela. Oleh karena itu, simak resep berikut. Haluskan terlebih dahulu bahan-bahan untuk bumbu halus. Bisa dihaluskan dengan ulekan maupun food processor.
Caramembuat sambal goreng kentang: Rebus ati ampela sampai matang, beri garam, gula dan penyedap. Kemudian kentang potong bentuk dadu dan goreng hingga matang. Blender semua bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas, tambahkan jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Kemudian beri garam, gula, penyedap dan kecap manis.
1 Rebus bumbu halus, air asam jawa, daun salam, serai, lengkuas, dan air kelapa muda hingga mendidih. Masukkan ati ampela. Masak sampai matang dan meresap. 2. Angkat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan. 3. Goreng sisa bumbu rebusan sampai matang.
. 30 395 362 483 392 167 463 283
cara membuat ati ampela goreng bumbu kuning
